Про вывоз зерна с Украины
В феврале 1918 года по договоренности с правительством Центральной рады на территорию Украины вошли немецкие и австрийские войска. Правительства центральных держав взяли на себя обязательства защищать территорию Украинской Народной Республики от войск Советской России и поставлять уголь и нефть.
Взамен этого киевские политики должны были помочь немецким и австрийским военным вывозить с Украины продукты.
Так, правительство Центральной рады обязалось поставить Берлину и Вене до 31 июля 1918 года 1 млн тонн зерна, 400 млн яиц, до 50 тыс. тонн мяса рогатого скота, сало, сахар.
Для немцев и австрийцев это был вопрос выживания, продуктов питания в этих странах катастрофически не хватало из-за блокады, устроенной Великобританией.
Желудевый кофе и картофель с маргарином для жителя Вены или Берлина в то время были деликатесом.
